keskiviikko 20. toukokuuta 2020

Katkarapupiirakan ohje


Katkarapupiirakka

Pohja
150 g margar.
5 rkl kylmää vettä
1 kananmuna
1/2 tl suolaa
1 tl leivinj.
4,5 dl vehnäjauh.

Päällinen
1 prk kermaviiliä
2 kananmunaa
2 dl katkarapuja
1/2 keskikok. sipulia
1 valkosipulin kynsi
Päälle
Juustoraastetta
Tilliä

Paistetaan uunissa n. 200°C  n. 40 min.
Olen käyttänyt luovaa ajattelua tämän tekemisessä, koska vuosia sitten saamani ohje oli puutteellinen.

sunnuntai 10. toukokuuta 2020